食べやすさと栄養価を両立！マッスルデリが主食の玄米を全面リニューアル ～“麦入り玄米”の新メニューも登場～

株式会社YOUR MEALが運営する「マッスルデリ」は、8月下旬よりお弁当で使用する玄米を、ふっくら食感の新しい玄米へ全面的に切り替えました。

リニューアルの背景

従来より「栄養価が高い」と好評いただく一方で、「硬い」「温めると固くなる」とのお声もありました。
今回、食感の改善と安定調達を両立する玄米を新たに採用することで、「より美味しく、続けやすい」サービスを目指しました。

新しい主食提案：麦入り玄米ごはん

9月末には、新メニュー「彩り野菜とローストチキン＆トマト仕立ての白身魚セット」が登場。
国産玄米とぷちぷち食感の“丸麦”を5:5でブレンドし、栄養価と食べごたえを両立しました。

使用する玄米の一例

美食玄米（ミツハシライス）：もっちり食感、冷めても美味しい

簡単おいしい玄米（神明）：糖質約30％オフ・GABA約2倍

梱包用ダンボールもリニューアル

持ちやすさや収納性に配慮し、環境に優しい資材へと順次切り替えを進めております。

今後も「健康的でおいしく、続けられる」食事をお届けするために、商品・サービスの改善を続けてまいります。